Seafood | |
Drunken Lobster with pasta – for 2 persons | 380,- |
Mussels alla Catalan | 80,- |
Grilled King prowns | 185,- |
Black Tiger prowns | 185,- |
Seabass fillet with swisschard & chickpeas | 155,- |
Swordfish or Amberjack Steak (depending on the daily catch) with grilled Zucchini & Eggplant | 155,- |
Scorpion fish fillet with Julienne vegetables & Cous - cous | 155,- |
Antipasti freddi | |
Caesar Salad - with rocket, lettuce, chicken | 80,- |
Fisherman’s Salad - Rocket, chicory, cuttlefish , Broad beans, lemon dressing | 85,- |
Warm smoked duck brest | 92,- |
Cold smoked trout with lettuce, rocket and red onion | 88,- |
Octopus Carpaccio | 92,- |
Seabass, Snapper or Monkfish Carpaccio | 92,- |
Curtigghiu Salad - Rocket, smoked salmon, cherry tomatoes, black rice | 80,- |
65,- | |
Insalata di frutti di mare | 88,- |
Insalata di polipi | 88,- |
Tonno affumicato | 88,- |
Caviale 50 gr | 110,- |
Salmone afumicato | 95,- |
78,- | |
Prosciutto affumicato di Dalmazia 100 gr. | 95,- |
Formaggio di grana dall’isola di Pag 100 gr | 90,- |
Lombata dalmata 100 gr. | 88,- |
Salumi misti affettati 100 gr | 90,- |
Bisteca Tatar (2 pers.) 300 gr | 370,- |
Bistecca carpaccio 150 gr | 115,- |
Antipasti caldi | |
Barley Lamb soup - Recommended by MasterChef Dhruv Baker | 55,- |
Grilled young cheese from Sinj with beetroot Jam | 78,- |
Risotto Mare e Monti - Arborio rice, beef & shrimps | 105,- |
Black spaghetti with cuttlefish | 95,- |
Pasta Mare e Monti - beef & shrimps | 105,- |
75,- | |
Formaggio fritti | 78,- |
Pasta - risotti | |
Risotto di seppia | 95,- |
Riso con frutti di mare | 95,- |
Risotto con gamberi | 95,- |
Spagetti con frutti di mare | 95,- |
Spagetti con gamberi | 95,- |
Broidi | |
Brodo di manzo | 35,- |
Brodo di pesce | 40,- |
Brodo di pomodoro | 35,- |
Brodo di funghi | 38,- |
Verdure | |
Funghi alla griglia | 45,- |
Pure di patate | 35,- |
Patate al sale | 35,- |
Verdure miste grigliate | 60,- |
Misto di verdure con riso | 35,- |
Riso | 35,- |
Bietola | 35,- |
Patate fritte | 35,- |
Conchiglie | |
Cozze alla buzzara | 80,- |
Vongole | 135,- |
Frutti di mare misti alla buzara | 135,- |
Aragosto-scampi | |
Scampi alla buzzara | 185,- |
Scampi alla griglia | 185,- |
Langosta 100 g | 79,- |
Pesci | |
Dentice alla griglia 100 g | 42,- |
Filet de Saint-Pierre | 158,- |
Scorfano alla griglia | 138,- |
Orata alla griglia | 138,- |
Spigola/Branzino alla griglia | 138,- |
Trota alla griglia | 120,- |
Calamari farciti con gamberi e prosciutto | 138,- |
Calamari alla griglia | 125,- |
Scorfano alla griglia 100 g | 48,- |
SanPietro alla griglia 100 g | 48,- |
Orata alla griglia 100 g | 42,- |
Spigola/Branzino alla griglia 100 g. | 42,- |
Piatto di pesce per 2 persone | 360,- |
Specialita di casa | |
Manzo marinato e brasato in salsa con erbe aromatiche | 148,- |
Filetto di maiale ripieno di fiore del latte | 142,- |
Fegato di pollo nell’omento | 142,- |
Filetti di polo con il prosciuto dalmata | 142,- |
Fegato di vitello in budello di agnello | 148,- |
Filetti di tacchino con verdure grigliate | 125,- |
Steaks - Croatian prime & choice beef | |
Porterhouse steak | 185,- |
Steak with pepper sauce - tenderloin | 178,- |
Steak with pepper sauce - short loin | 160,- |
Steak with egg - sirloin | 155,- |
Steak with egg - tenderloin | 165,- |
Steak with mushrooms sauce - tenderloin | 178,- |
Steak” Argentina”- tenderloin | 165,- |
Alka steak - tenderloin | 178,- |
Superior tenderloin steak | 178,- |
Steak Tagliatta - short loin | 150,- |
New York strip steak - sirlion | 145,- |
Ribeye steak - rib | 155,- |
T-bone steak | 175,- |
Stuffed Steak - short loin | 158,- |
Carne alla griglia | |
Filetto di pollo ai ferri | 105,- |
Costoletta di vitello | 105,- |
Costoletta di agnello | 145,- |
Filetto di agnello | 145,- |
Fegato di vitello | 118,- |
Carne mista alla griglia | 135,- |
Pljeskavica con fiore del latte | 118,- |
Pljeskavica | 105,- |
Čevapčići con fiore del latte | 118,- |
Čevapčići | 105,- |
Spiedini | 105,- |
Costoletta di maiale | 118,- |
Piatti a la carte | |
Mućkalica | 135,- |
Scalopina naturale | 0,- |
Scalopina alla zingaresca | 118,- |
Scalopina di vitello al’l funghi | 145,- |
Filetto di polo al’l funghi | 125,- |
Medallons dimaiale al’l funghi | 145,- |
Dolci | |
Dry figs cooked with Prošek,lavender with mascarpone cheese | 40,- |
Chocolate cake | 40,- |
Sorbetto with lemon ice, prosecco & vodka | 40,- |
Creme caramel di Trogir | 40,- |
Crepes con shateau di vino | 90,- |
Crepes al marmellata | 0,- |
Crepes al cioccolato | 40,- |
Crepes al noci | 40,- |
Crepes al gelato | 40,- |
Gelati | 40,- |
1 fetta di pane | 1,- |